Låt oss gå rakt på sak – Syrakusa (Siracusa) är ett av Siciliens bästa ställen för matupplevelser. Om du reser till Ortigia och gamla stan hittar du allt från enkla smörgåsar till finkrogar som serverar lokal fisk samma dag. Poängen är att planera lite i förväg, veta vad du vill äta och våga fråga lokalbefolkningen … Läs mer
Palermo är ett gastronomiskt nav med hundratals matställen: små street food-stånd, traditionella trattorie, moderna ristorante och några Michelin-omnämnda krogar. Här är vad som gäller praktiskt och konkret — öppettider: lunch vanligtvis 12–15, middag 19–23; marknaderna öppnar ofta 07–14; EU-regler för allergeninformation gäller (förordning (EU) nr 1169/2011) och restauranger följer EU:s hygienstandarder (förordning (EG) nr 852/2004). … Läs mer